neo|philia - unsere Gastkochevents
Aus Freundschaft und Liebe zur Kulinarik
6 bzw. 8 Hands Events mit befreundeten Köchen und Sommeliers aus ganz Deutschland (und wer weiß woher noch…).
Gespeist wird an größeren Tafeln, in geselligen Runden. Unsere Gastköche und -Sommeliers bringen tolle Kreationen, besondere Getränke und einige tolle Geschichten aus ihren Restaurants mit. Zusammen freuen wir uns auf eine tolle, gemeinsame Zeit, viele neue Eindrücke und Erlebnisse.
Unsere Events beinhalten:
Champagnerempfang, 6-Gang-Menü mit passender Getränkebegleitung und einige Schmankerl drumherum.
UPCOMING EVENTS:
🔥 September '25: Benjamin Peifer (Koch des Jahres GM '25), Intense*, Wachenheim an der Weinstraße
🔥 Januar '26: Jan-Philipp Berner, Söl’ring Hof**, Sylt
🔥 Januar '26: Tobias Bätz, Aura**, Wirsberg
Die Events starten je um 13 Uhr und gehen bis ca. 17:30 Uhr!
Die Tickets für unsere Events sind übertragbar aber nicht erstattbar.
Bei den Events können wir leider nicht, wie gewohnt auf alle Ernährungsformen, Allergien und Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen. Alkoholfrei ist aber kein Problem und trotzdem sehr lecker!
TERMINE
Sonntag, 14. September 2025
Benjamin Peifer, Intense*, Wachenheim an der Weinstraße
Sonntag, 11. Januar 2026
Jan-Philipp Berner, Söl'ring Hof**, Sylt
Sonntag, 18. Januar 2026
Tobias Bätz, Aura**, Wirsberg
Rückblick
2024 beschritten wir hier im NeoBiota neue Wege und veranstalteten Gastkochevents.
Gespeist wurde an größeren Tafeln, in geselligen Runden. Unsere Gastköche und -Sommeliers brachten tolle Kreationen, besondere Getränke und einige tolle Geschichten aus ihren Restaurants mit. Zusammen schauen wir uns auf eine tolle, gemeinsame Zeit, viele neue Eindrücke und Erlebnisse.
Mit jedem unserer Gäste verbinden wir etwas ganz Besonderes. Langjährige Freundschaften, gemeinsame Lebensabschnitte oder ein großes Maaß an Inspiration.
Somit waren diese Events wunderbar inspirierende Ereignisse, die man nicht vergisst.
Unsere Events beinhalten:
Champagnerempfang, 8 Gang-Menü mit passender Getränkebegleitung und einige Schmankerl drumherum.
